Das Gesundheitsamt ist zuständig für Hygiene und Gesundheitsschutz in Gemeinschaftseinrichtungen und Betrieben sowie für die Durchführung der Schuleingangsuntersuchungen. Ziel ist der Schutz und die Förderung der Gesundheit der Bevölkerung im gesamten Kreisgebiet.
Darüber hinaus ist das Gesundheitsamt der Kreisverwaltung Rhein-Hunsrück-Kreis ist Ansprechpartner in allen Fragen des öffentlichen Gesundheitsdienstes. Zu den Aufgaben gehören die Impfberatung, amtsärztliche Untersuchungen sowie die Betreuung von selbständig Tätigen in Heilberufen.